پروفر 8 سینی برقی اونوکس

پروفر 8 سینی مدل XEKPT08EUCاز محصولات شرکت Unox، یک محفظه تخمیر (Prover) از سری LIEVOX است که برای فرآیند تخمیر خمیر نان و شیرینی قبل از پخت طراحی شده است. مشخصات فنی • نوع دستگاه: محفظه تخمیر الکترونیکی • ظرفیت: 8 سینی با ابعاد 600×‌متر • فاصله بین سینی‌ها: 75 میلی‌متر • کنترل: الکترونیکی با قابلیت تنظیم دما و رطوبت • ابعاد خارجی: عرض: 800 میلی‌متر، عمق: 811 میلی‌متر، ارتفاع: 425 میلی‌متر • وزن: 46 کیلوگرم • منبع تغذیه: الکتریکی • ولتاژ: 230V 1N~ • توان مصرفی: 3.5 کیلووات • فرکانس: 50/60 هرتز ویژگی‌های کلیدی • کنترل دقیق دما و رطوبت: امکان تنظیم دقیق شرایط محیطی برای تخمیر بهینه خمیر • طراحی جمع‌وجور: مناسب برای فضاهای محدود در فروشگاه‌ها و کافه‌ها • سازگاری با فرهای Unox: قابلیت قرارگیری فرهای سری BAKERLUX SHOP.Pro™ بر روی این محفظه برای ایجاد یک ایستگاه پخت کامل • ساختار مقاوم: بدنه از استیل ضدزنگ برای دوام و سهولت در تمیزکاری کاربردها محفظه تخمیر XEKPT08EUS برای تخمیر انواع خمیر نان، شیرینی، کروسان و سایر محصولات نانوایی طراحی شده است.