پروفر 10 سینی برقی اونوکس

محفظه تخمیر Unox XEKPT10EUC از سری LIEVOX، یک دستگاه حرفه‌ای برای تخمیر خمیر نان و شیرینی است که با کنترل دقیق دما و رطوبت، فرآیند تخمیر را بهینه می‌سازد. مشخصات فنی • ظرفیت: 10 سینی با ابعاد 600×‌متر • فاصله بین سینی‌ها: 68 میلی‌متر • ابعاد خارجی: عرض: 800 میلی‌متر، عمق: 792 میلی‌متر، ارتفاع: 866 میلی‌متر • وزن: 40 کیلوگرم • توان مصرفی: 1.2 کیلووات • ولتاژ: 230 ولت • حداکثر دما: 50 درجه سانتی‌گراد • کنترل: الکترونیکی، قابل کنترل از طریق پنل فر ویژگی‌های کلیدی • کنترل دقیق دما و رطوبت: مجهز به حسگرهای دقیق برای کنترل مستمر دما و رطوبت در طول فرآیند تخمیر • طراحی بدون فن: برای جلوگیری از خشک شدن سطح خمیر، بدون استفاده از فن • قابلیت ذخیره‌سازی برنامه‌ها: امکان ذخیره‌سازی تا 256 برنامه تخمیر برای تکرار نتایج با کیفیت •